VINI VALPOLICELLA IGT
Dalle terre della Valpolicella, la nostra proposta di vini biologici rossi, rosé e bianchi si caratterizza per la linea igt dedicata alla leggenda di San Giorgio che dà il nome al nostro borgo in Valpolicella. Vini IGT leggeri e molto profumati…. ideali per le feste a bordo piscina.
Proponiamo un vino rosso rubino, impersonato dal cavaliere San Giorgio che sfida il “drago”, espresso nel nostro vino bianco, per proteggere “la Dama”… il nostro rosè.
IL DRAGO
VINO BIANCO IGT
È composto da varietà di uve: Fernanda, Tocai e Garganega.
Si presenta con un colore giallo paglierino e riflessi verdognoli.
Si apre al naso con un ricco bouquet di profumi floreali, agrumi e fiori bianchi.
Offre al palato una morbidezza bilanciata da una spalla acida, molto equilibrata;
Ottima persistenza e sul finale lascia una piacevole sapidità.
Si sposa perfettamente con antipasti e primi piatti di pesce o a base di verdure;
Vino conviviale fresco e leggero.
Si presenta con un colore giallo paglierino e riflessi verdognoli.
Si apre al naso con un ricco bouquet di profumi floreali, agrumi e fiori bianchi.
Offre al palato una morbidezza bilanciata da una spalla acida, molto equilibrata;
Ottima persistenza e sul finale lascia una piacevole sapidità.
Si sposa perfettamente con antipasti e primi piatti di pesce o a base di verdure;
Vino conviviale fresco e leggero.
Temperatura al servizio: 8-10 °C
12% Vol.
LA DAMA
VINO ROSÈ IGT
Questo vino è ottenuto dalle prestigiose varietà di uve Corvina, Corvinone e Rondinella.
Agli occhi risulta rosa vivace e brillante, risplende come oro rosa.
Il profumo è molto raffinato ed ha un sentore di pepe rosa.
Esprime sapidità e freschezza accompagnate da note di violetta.
Al palato si avverte un’acidità gradevole con una bassa sensazione alcolica, un equilibro perfetto che invita alla degustazione. Consigliato al gentil sesso.
Il vino giusto da bere a bordo piscina….
Agli occhi risulta rosa vivace e brillante, risplende come oro rosa.
Il profumo è molto raffinato ed ha un sentore di pepe rosa.
Esprime sapidità e freschezza accompagnate da note di violetta.
Al palato si avverte un’acidità gradevole con una bassa sensazione alcolica, un equilibro perfetto che invita alla degustazione. Consigliato al gentil sesso.
Il vino giusto da bere a bordo piscina….
Temperatura al servizio: 6-8 °C
11 % Vol.
IL SANTO
VINO ROSSO IGT
È ottenuto da uve Corvina, Corvinone, Rondinella, Teroldego e Prior.
Il colore rosso rubino conferisce un look giovane, moderno e vivace.
Al naso è molto fragrante e presenta lievi profumi floreali, leggermente fruttati di amarena fresca.
Delicati sentori di spezie.
In bocca mostra una tannicità e alcolicità moderata, molto buona l’acidità.
Lascia al palato sentori di cannella, noce moscata e pepe rosa.
È un vino sapido, fresco e di grande beva.
Per la freschezza ben si accompagna come aperitivo, per antipasti, pizza e paste mediterranee.
Il colore rosso rubino conferisce un look giovane, moderno e vivace.
Al naso è molto fragrante e presenta lievi profumi floreali, leggermente fruttati di amarena fresca.
Delicati sentori di spezie.
In bocca mostra una tannicità e alcolicità moderata, molto buona l’acidità.
Lascia al palato sentori di cannella, noce moscata e pepe rosa.
È un vino sapido, fresco e di grande beva.
Per la freschezza ben si accompagna come aperitivo, per antipasti, pizza e paste mediterranee.
Temperatura al servizio: 14-16 °C
12 % Vol.
